Ensalada de quinua con limón y aceite de oliva

Ensalada de quinua con limón y aceite de oliva
Porciones
2
Tiempo de preparación
25 min.
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Dificultad: Bajo
Calificación:
4/5

Ingredientes

  • Quinua cocida250 gr
  • Ttomate pequeño en cuadritos1
  • Zanahoria rayada1/2
  • Aceite de oliva virgen extra virgen
  • Perejil lavado y cortado finamente1 ramito
  • Jugo de Limón al gusto
  • Sal al gusto

Información Nutricional

Calorías 305 Kcal
Proteína 7 gr
Grasa 13 gr
Carbohidratos 42gr

Preparación

  • Armar la ensalada mezclando la quinua ya cocida, con el tomate, la zanahoria y el perejil.
  • Condimentar con aceite de oliva virgen, sal y jugo de limón al gusto.
  • Servir y disfrutar.
Calificación:
4/5
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